Il menu propone piatti semplici e genuini, secondo le ricette della tradizione mediterranea, con l’impiego esclusivamente di ingredienti del territorio e di alta qualità. Il tutto all’insegna della semplicità e della rapidità del servizio.
Per chi invece parte presto al mattino, nella hall l’open bar dove potrà risvegliarsi con un buon caffè o prepararsi un the o una tisana.