Restaurant

Il menu propone piatti semplici e genuini, secondo le ricette della tradizione mediterranea, con l’impiego esclusivamente di ingredienti del territorio e di alta qualità. Il tutto all’insegna della semplicità e della rapidità del servizio.
Per chi invece parte presto la mattina o arriva tardi la sera troverà in hall l’open bar dove potrà gustare i nostri snack, risvegliarsi con un buon caffè o prepararsi un the o una tisana.

Al banco
Un ristorante dalla nuova formula “al banco” per una cucina di gusto, sana e leggera e con la novità del “taglio a vista” dove affettare personalmente i migliori insaccati.

Filosofia
Innovativa formula di cucina di sapore newyorkese lo show kitchen, è stato pensato per creare un’atmosfera cosmopolita, divertente e per garantire un servizio caratterizzato dalla rapidità e dall’efficienza. La bella cucina a vista si affaccia sul grande bancone al di là del quale gli ospiti potranno intrattenersi, in attesa del pasto, con un aperitivo e “4 chiacchiere con lo chef”.